カラーシャ三つの谷の中で一番南に位置するビリール谷は、他の二つの谷に比べたら穀物の収穫高は少ない代わりに葡萄がたくさん獲れる。
他の二つの谷は8月22日にサジゴールやマハンデオに作りたてのチーズを捧げてウチャウの祭りを行い秋の作物の収穫をスタートさせるが、ビリール谷ではウチャウ祭をやらずに、10月前半に葡萄の収穫祭プーが開かれる。
今年はプー祭はかなり遅くなって10月15日に開かれた。ビリール谷はボンボレットとルンブールとは先祖が少しばかり異なっているということで、言葉もイントネーションも若干違う。改宗してしまったムスリムも多く、カラーシャの祭も年々規模が小さくなっているようだ。